Sayur asem

1. Bahan utama
2. Terong
3. Labu
4. Jagung
5. Kacang tanah
6. Biji melinjo
7. Daun melinjo
8. Acang panjang
9. 800 ml air
10. Bumbu
11. Terasi (saya pakai ABC)
12. Gula merah
13. Garam
14. Laja (apa ya bahasa Indonesianya?)
15. Asem
16. Cabai (saya pakai cengek domba yang warna merah)

Langkah

20 menit

1. Potong semua bahan utama kecil-kecil
2. Rebus air
3. Haluskan semua bumbu kecuali garam, asem, dan gula
4. Setelah air mendidih masukan bumbu yang telah d haluskan
5. Masukan biji melinjo, kacang, dan jagung, setelah matang masukan labu dan terong, dan terakhir masukan kacang panjang dan daun melinjo
6. Beri gula, garam, dan asam