Teri kacang balado

  1. Bahan bahan

  3. 1 ons teri nasi
  4. 1 genggam kacang tanah
  5. Bumbu halus :
  6. 7 buah cabai merah kriting
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 buah tomah
  10. 1 sdm gula
  11. 2 lembar daun salam
  12. Minyak

Langkah

  1. Panaskan minyak. Goreng teri nasi sampe warna kecoklatan. Angkat.
  2. Goreng kacang tanah sampai kecoklatan dna matang. Angkat.
  3. Tumis bumbu halus sampai air tomat menyusut. Tambahkan gula.
  4. Masukan teri dan kacang. Aduk rata. Ingat yaa tidak perlu ditambahkan garam, krn sudah asin dr teri.
  5. Teri kacang balado siap disajikan

Komentar

Posting Komentar